{"id":2502,"date":"2019-05-10T15:49:06","date_gmt":"2019-05-10T20:49:06","guid":{"rendered":"http:\/\/aceitesdelalba.com\/?p=2502"},"modified":"2023-05-18T10:55:29","modified_gmt":"2023-05-18T15:55:29","slug":"lessentiel-n5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/2019\/05\/10\/lessentiel-n5\/","title":{"rendered":"L’Essentiel n\u00b05"},"content":{"rendered":"\n
Ou le journal de l\u2019aventure entrepreneuriale d\u2019Agathe et Xavier<\/em> <\/h5>\n\n\n\n

Bonjour \u00e0 tous,<\/p>\n\n\n\n

               Cela va faire un petit moment que vous n\u2019avez pas eu de nos nouvelles et certains doivent s\u00fbrement se demander o\u00f9 nous en sommes de nos p\u00e9rip\u00e9ties\u2026 Tout avance pour le mieux du monde et nous ne manquons jamais d\u2019enthousiasme !<\/p>\n\n\n\n

Comme nous vous en avions fait part lors de l\u2019envoi de notre dernier num\u00e9ro de l\u2019essentiel, nous allons l\u00e9g\u00e8rement changer son format. Nous avons plusieurs projets en cours et pr\u00e9f\u00e9rons pouvoir bien vous les pr\u00e9senter quand nous serons s\u00fbrs de leur mise en place.<\/p>\n\n\n\n

Voici donc pour commencer un petit r\u00e9sum\u00e9 de nos activit\u00e9s depuis notre s\u00e9jour en France cet hiver. Nous faisons partis depuis janvier, d\u2019une p\u00e9pini\u00e8re d\u2019entreprise appel\u00e9e Wenovia et situ\u00e9e \u00e0 Gennevilliers. C\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 notre tuteur de la formation \u00e9tudiant-entrepreneurs que nous avons suivi \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de Cergy-Pontoise, que nous avons pu int\u00e9grer cette organisation qui nous a beaucoup aid\u00e9s quand nous \u00e9tions \u00e0 Paris. Lors de ces quelques mois en France, nous avons pu aussi cr\u00e9er un partenariat avec le laboratoire de Physique-Chimie de cette m\u00eame Universit\u00e9 pour pouvoir r\u00e9aliser les analyses des huiles essentielles distill\u00e9es en Colombie.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Agathe au laboratoire de Physique-chimie de l’Universit\u00e9 de Cargy Pontoise \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du chromatographe<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Le premier mars 2019 nous sommes retourn\u00e9s dans notre merveilleux pays d\u2019Am\u00e9rique latine, pour cette fois-ci lancer la production de nos premi\u00e8res huiles essentielles et mettre en place diff\u00e9rents projets potentiels avec plusieurs entreprises du milieu. Petit changement de cadre, nous avons d\u00e9cid\u00e9s de nous installer dans le d\u00e9partement de l\u2019Antioquia et non dans le Valle del Cauca, tout du moins pour l\u2019instant. La raison de d\u00e9placement est dans un premier temps le fait que le premier producteur de plantes aromatiques de<\/p>\n\n\n\n

Colombie est l\u2019Antioquia et de plus, la capitale de ce d\u00e9partement est Medellin. Cette ville en pleine croissance est \u00ab The place to be \u00bb en Colombie en ce qui concerne le lancement de start-up. Elle s\u2019est positionn\u00e9e en tant que centre de d\u00e9veloppement \u00e9conomique et de l\u2019innovation du pays. Etre \u00e0 proximit\u00e9 de cette nouvelle m\u00e9galopole est une occasion r\u00eav\u00e9e pour d\u00e9marrer notre entreprise et qu\u2019elle puisse avoir un impact local aussi bien qu\u2019international.<\/p>\n\n\n\n

La premi\u00e8re mission \u00e0 notre arriv\u00e9e a \u00e9t\u00e9 de trouver une voiture\u2026et on vous le dit, \u00e7a n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 une mince affaire. Au bout de pr\u00e8s d\u2019un mois de recherches continues et dizaines de kilom\u00e8tres parcourus \u00e0 pied en long et en large dans Medellin, nous avons \u00ab adopt\u00e9 \u00bb Rojelio, notre superbe 4×4 Montero rouge de 1999 ! D\u00e8s que nous avons pu prendre possession de notre nouveau moyen de locomotion, nous avons fait un saut \u00e0 Cali pour r\u00e9cup\u00e9rer notre cher distillateur. Nous en avons aussi profit\u00e9 pour retourner voir les gros distillateurs d\u00e9couverts quelques mois auparavant et rencontrer leurs propri\u00e9taires. Nous r\u00e9fl\u00e9chissons \u00e0 l\u2019\u00e9ventualit\u00e9 d\u2019en louer un pour commencer nos distillations.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Agathe \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’un des distillateurs que nous avons vu pr\u00e8s de Cali<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Depuis nous avons pu commencer les diff\u00e9rents projets qui nous tiennent \u00e0 c\u0153ur. Cela fait maintenant environs un mois que nous retournons dans les villages o\u00f9 nous \u00e9tions rendus l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re pour commencer \u00e0 mettre en place les cultures de plantes aromatiques que nous souhaitons distiller. Nous avons aussi un projet de mise en place de cultures pr\u00e8s de Medellin avec une municipalit\u00e9 voisine. Certain jours nous r\u00eavons d\u2019avoir la possibilit\u00e9 de nous d\u00e9doubler pour pouvoir \u00eatre dans tous les endroits o\u00f9 nous travaillons \u00e0 la fois. <\/p>\n\n\n\n

Comme vous pouvez le constater, nous avons beaucoup de pain sur la planche et toujours aussi ravis de le trancher quelques soit les obstacles qui pourraient se trouver sur notre chemin !<\/p>\n\n\n\n

A bient\u00f4t pour de nouvelles aventures entrepreneuriales,<\/p>\n\n\n\n

Agathe et Xavier<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Xavier et des agriculteurs dans un champ de Romarin pr\u00e8s de Medellin<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ou le journal de l\u2019aventure entrepreneuriale d\u2019Agathe et Xavier Bonjour \u00e0 tous,                Cela va faire un petit moment que vous n\u2019avez pas eu de nos nouvelles et certains doivent s\u00fbrement se demander o\u00f9 nous en sommes de nos p\u00e9rip\u00e9ties\u2026 Tout avance pour le mieux du monde et nous ne manquons jamais d\u2019enthousiasme ! Comme nous […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-container-style":"default","site-container-layout":"default","site-sidebar-layout":"default","site-transparent-header":"default","disable-article-header":"default","disable-site-header":"default","disable-site-footer":"default","disable-content-area-spacing":"default","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-2502","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-journal-de-bord"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pacflg-Em","jetpack-related-posts":[{"id":1958,"url":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/2018\/06\/17\/lessentiel-n1\/","url_meta":{"origin":2502,"position":0},"title":"L\u2019Essentiel n\u00b01","author":"Agathe Dum\u00e9nil","date":"17 juin 2018","format":false,"excerpt":"Voici le premier num\u00e9ro de notre journal de bord. Bonne lecture !","rel":"","context":"Dans "Journal de bord"","block_context":{"text":"Journal de bord","link":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/category\/journal-de-bord\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_20180529_114121.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_20180529_114121.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_20180529_114121.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_20180529_114121.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_20180529_114121.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_20180529_114121.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":2250,"url":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/2019\/01\/10\/essentiel-n3\/","url_meta":{"origin":2502,"position":1},"title":"L’Essentiel n\u00b03","author":"Agathe Dum\u00e9nil","date":"10 janvier 2019","format":false,"excerpt":"Notre troisi\u00e8me num\u00e9ro de l'Essentiel. Bonne Lecture !","rel":"","context":"Dans "Journal de bord"","block_context":{"text":"Journal de bord","link":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/category\/journal-de-bord\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Coupe-camomille-loic-agathe-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Coupe-camomille-loic-agathe-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Coupe-camomille-loic-agathe-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Coupe-camomille-loic-agathe-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Coupe-camomille-loic-agathe-2.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Coupe-camomille-loic-agathe-2.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":2521,"url":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/2023\/05\/18\/lessentiel-n6-nouvel-an-2020\/","url_meta":{"origin":2502,"position":2},"title":"L’essentiel n\u00b06 nouvel an 2020","author":"Agathe Dum\u00e9nil","date":"18 mai 2023","format":false,"excerpt":"Ou le journal de l\u2019aventure entrepreneuriale d\u2019Agathe et Xavier Bonjour \u00e0 tous, En ce beau matin de janvier, face aux paysages grandioses du sud-ouest de l\u2019Antioquia et berc\u00e9s par les chants d\u2019oiseaux de la fen\u00eatre de notre bureau, nous nous sommes dit qu\u2019il \u00e9tait grand temps de vous donner des\u2026","rel":"","context":"Dans "Journal de bord"","block_context":{"text":"Journal de bord","link":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/category\/journal-de-bord\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/image-4.png?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1970,"url":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/2018\/07\/23\/lessentiel-n2\/","url_meta":{"origin":2502,"position":3},"title":"L\u2019Essentiel n\u00b02","author":"Agathe Dum\u00e9nil","date":"23 juillet 2018","format":false,"excerpt":"Notre deuxi\u00e8me num\u00e9ro de l'Essentiel. Bonne Lecture !","rel":"","context":"Dans "Journal de bord"","block_context":{"text":"Journal de bord","link":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/category\/journal-de-bord\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_20180630_141542-e1536282783348.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_20180630_141542-e1536282783348.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_20180630_141542-e1536282783348.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_20180630_141542-e1536282783348.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":2269,"url":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/2019\/01\/10\/essentiel-n4\/","url_meta":{"origin":2502,"position":4},"title":"L’Essentiel n\u00b04","author":"Agathe Dum\u00e9nil","date":"10 janvier 2019","format":false,"excerpt":"Notre quatri\u00e8me num\u00e9ro de l'Essentiel. Bonne Lecture !","rel":"","context":"Dans "Journal de bord"","block_context":{"text":"Journal de bord","link":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/category\/journal-de-bord\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/XaviCurcuma2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/XaviCurcuma2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/aceitesdelalba.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/XaviCurcuma2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2502"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2502\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2537,"href":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2502\/revisions\/2537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aceitesdelalba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}